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Arista di Maiale Tonnata
Braciola di Maiale
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Brasato di Manzo
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Chili con Carne
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Cotoletta alla Bolognese
Fegato alla Veneziana
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Lonza di Maiale in Pentola
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Saltimbocca alla Romana
Scaloppine al Vino
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Stracotto di Manzo
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Tartare di Manzo Classica
Tomahawk di Maiale
Trippa alla Fiorentina
Zucchine Ripiene in Umido